top of page

A La Carte

Kiekvienas patiekalas, pradedant langustų traškučiais ir baigiant jautienos Madeira, yra odė sezoniniam šviežumui ir vietiniams produktams. Specialus trečiadienio grill otutas, puikiai tinkantis dalintis, papildo savaitinį laukimą, o degustacinis meniu su vyno deriniu išlieka geidžiama išrankios vakarienės patirtimi. Mėgaukitės Elven gastronominiu meniškumu ir įsimintinu bei išskirtinai pagamintu maistu.

Užkandžiai

Pradėkite savo kulinarinę kelionę su „Elven“ užkandžiais, kur išradingi skoniai sudaro pagrindą nepamirštamai patirčiai.

Langustai

Langustai, traškutis, pomidorai, sūrio kremas

13 €

Wheat
Shellfish
Eggs
Fish
Milk

Bulvių lazdelės

Bulvių lazdelės, rūkyto ešerio kremas, ridikai, krapai

9 €

Wheat
Fish
Milk
Mustard

Skumbrė

Skumbrė, kanapės, petražolės, rauginti porai

11 €

Fish
Mustard

Cheddar sūrio kroketai

Cheddar sūris, antiena, krienai, obuoliai, soya

12 €

Wheat
Eggs
Soy
Milk

Pirmieji patiekalai

Mėgaukitės mūsų pirmųjų patiekalais, kur įmantrūs skoniai susilieja su menišku pateikimu.

Jautienos kapotinis

Jautienos kapotinis, slyvos, burokėliai, burokėlių lapai, mėta

16 €

Eggs

Ešerys

Ešerys, šaltalankiai, medus, gelteklė, čiobrelis

15 €

Fish
Soy

Antienos virtiniai

Antienos virtiniai, sultinys, grybai, sichaun

13 €

Wheat
Eggs
Milk

Šukutė

Šukutė, kalafioras, kava, obuoliai, žagrenis

18 €

Shellfish
Milk

Pagrindiniai patiekalai

Mėgaukitės pagrindiniais Elven patiekalais – skonių simfonija, kurioje kiekvienas patiekalas, nuo žemės iki jūros, yra kruopščiai paruoštas, kad praturtintų jūsų potyrius ir pakeltų "fine dinning" meną.

Paltusas

Paltusas, meškinis česnakas, smidrai, bulvės

29 €

Fish
Tree nuts
Milk

Putpelė

Putpelė, topinambai, sidras, eringi, grikiai, sichaun

28 €

Wheat
Tree nuts

Jautiena

Jautiena, Madeira, keptų daržovių banda, XO padažas
*turi papildomų alergenų, teirautis aptarnaujančio personalo*

40 €

Wheat
Shellfish
Eggs
Fish
Milk

Keptas kopūstas

Keptas kopūstas, grybai, įvairios sėklos, žalumynai, ožkų pieno sūriai

18 €

Wheat
Tree nuts
Milk

Pasidalinti dviems

Patirkite Elven patiekalus pagamintus dviem. Kulinarinė šventė, puikiai tinkanti bendriems gastronominiams nuotykiams, sujungiant geriausius vietinius ingredientus su kūrybina.

Ėriena

Ėriena, grybai, bulvės, žaliosios salotos, žalumynai, kefyras, juodas pipiras

70 €

Soy
Milk

Veršiena

Veršiena, burokėliai, pistacijos, žalumynai, ridikai, kaliaropė obuoliai
*turi papildomų alergenų, teirautis aptarnaujančio personalo*

55 €

Wheat
Eggs
Soy
Milk
Mustard

Žuvies galva

Žuvies galva, morkos, šafranas, briuselio kopūstai, porai, pupuolės

42 €

Shellfish
Fish
Milk

Desertai

Rinkitės tarp Elven sūrio pyrago ir išradingų skonio derinių, kurie žada įsimintiną jūsų vakaro pabaigą.

Babka

Babka, šokoladas, romas razinos

8 €

Wheat
Eggs
Milk

Elven sūrio pyragas

8 €

Milk

Ledai

Crème fraîche, braškės, kardamonas, jogurtas

8 €

Eggs

Elven special: Grill Otas

Kiekvieno trečiadienio vakaro tradicija. Grill Otas skirtas dalintis.

Grill Otas

90 €

Fish
Celery
Milk
bottom of page